Happetijtje: met smaak ff proeven van Hasselt(se smaakproducten)
Het Happetijtje in de winter in Hasselt-in-het-wit:
Met dit speciale bonnenblaadje kun je deze winter de ‘Hoofdstad van de Smaak’ letterlijk proeven: neem een hapje van de Hasselt-praline, maak kennis met de authentieke Hasseltse graan- en glüh-jenever. Warm jezelf op met een kopje winterse erwtensoep, een andere typische specialiteit, of laat je verrassen door de Hasseltse speculaas – niet te verwarren met speculoos.
Natuurlijk doen we dat en lopen met Elien door de stad, met de bonnenkaart die we kochten bij de toeristische dienst naast het Smaaksalon. En met de Smaakroutefolder in de hand, die we al eens eerder in de hand hadden toen we met Terrie door Hasselt liepen.
Elien troffen we bij de balie van het Toeristisch kantoor in Hasselt naast het Smaaksalon:
met Frederik van patisserie Cools over speculaas….
… en met Patrick Mertens van Chocoladehuis Boon.
En heel speciaal: een kerstbal, de eerste wellicht in een terugkerende reeks:
En natuurlijk (ook te beluisteren via euregioradio.eu) ook weer aparte items over Smaak in de Euregio: we spraken met de ‘uitvinder’ van de Gluhjenever -Giovani- en met imker Marc over het nieuwste smaakstreekproduct van Hasselt: de stadshoning:
Je kunt met de bonnen terecht op een aantal adressen, je mag de volgorde zelf bepalen en zelf je weg zoeken. Van 10 tot 17 uur kun je de Happetijt doen (lopen, zitten en genieten), tot en met 3 januari. Op de site van toerismehasselt (zie hieronder de korte inhoud) vind je ook de algemene informatie over de Happetijt die je het hele jaar kunt lopen. Kijk dan wel even op de site, want de bonnenkaart wordt goedkoper…
Het Happetijtje voor de winter kost 15 € p.p. en is verkrijgbaar bij Toerisme Hasselt. Geldig tem 3 januari 2016, met uitzondering van feestdagen.
Proeven met het Happetijtje
Ben jij tuk op Hasseltse specialiteiten? Dan is het ‘Happetijtje’ iets voor jou!
Met dit bonnenblaadje kan je de ‘Hoofdstad van de Smaak’ letterlijk proeven: een overheerlijke Hasselt-praline, verwarmende erwtensoep, geestverruimende glühjenever, kruidige speculaas en onze authentieke graanjenever.
Proef letterlijk van de ‘Hoofdstad van de Smaak’ door een hapje te nemen van de Hasseltse praline die ontworpen is door chocoladehuis Boon. De vulling bundelt de typische smaken van de stad: hazelnootpraliné met jeneverbes en speculaas.
Maak kennis met de authentieke Hasseltse graanjenever en kom het verhaal achter dit smakelijke borreltje te weten. Tip: Echte Hasselaren bestellen een ‘witteke’ op café, zoals het geestrijke drankje in de volksmond al eens genoemd wordt.
Naar zevenjaarlijkse traditie deelt de Langeman (de Hasseltse reus) gratis erwtensoep uit tijdens de Virga Jessefeesten. Wie geen zeven jaar wil wachten, kan deze Hasseltse specialiteit proeven in het Borrelhuis.
Laat je verrassen door de Hasseltse speculaas, niet te verwarren met speculoos. In de grootste delen van Vlaanderen is speculoos een dun, krokant en kruidig koekje. De Hasseltse speculaas is echter dik en heeft een krokante korst waar mals deeg onder schuilt.
Glühjenever is een drank op basis van Hasseltse jenever, licht gezoet en op smaak gebracht met uitzonderlijke specerijen. Deze drank wordt warm gedronken.
Het Happetijtje kost € 15 p.p. (geldig: alle dagen van 1 januari tot en met 31 december 2016 van 10u – 17u) en is verkrijgbaar bij Toerisme Hasselt. Meer info: 011 23 95 40
visithasselt.be