Sinds 20 september is België een chocolademuseum rijker: In Brussel opende prinses Astrid er het Belgian Chocolat Village….
Chocolate Village ligt vlak bij de Basiliek van Koekelberg, de 5de grootste kerk van Europa.
TRIPTIPS was er bij! Wij werden rondgeleid door Emilie
Derom:
Een van de grootste chocolademusea van Europa vlakbij een van de grootste kerken van Europa namelijk die van Koekelberg: dat is Belgian Chocolate Village.
(VisitBrussels.be:) Het industrieel verleden van de gemeente Koekelberg is gelinkt aan de chocolade. De chocoladefabriek Victoria vestigt er zich op het einde van de 19e eeuw en werft naamsbekendheid naast Côte d’Or, Meurisse en Jacques.
Op 900m2 wil de Belgian Chocolate Village zich als gastvrije ontmoetingsplaats, maar ook als reflectie-, opvoedings- en herinneringsruimte profileren.
Het parcours toont elke fase van de productie van chocolade, de gebruikswijzen, de geschiedenis, de heilzame effecten, de economie en de diversiteit. Het parcours prikkelt alle zintuigen van de bezoeker.
Een tropische serre in het museum reproduceert de teelt- en ontwikkelomstandigheden van cacaobomen. We vinden er ook banaanbomen, kurkuma en verschillende specerijen, accessoires van chocolade (peperboom, piment, vanilleplant, gember, …).
Een trotse Schepen van de gemeente Koekelberg vertelt waarom hij deze site zo mooi vindt…:
In het moderne en goed uitgeruste chocoladeatelier dat deel uitmaakt van het museumparcours, kunnen geïnteresseerde ambachtelijke chocolatiers geregeld demonstraties, workshops en ‘chocoladeklassen’ organiseren.
Op de eerste verdieping worden in een degustatiesalon en een boetiek een ruim gamma chocoladeproducten evenals afgeleide producten uit heel België aangeboden en verkocht.
Informatie via http://www.belgianchocolatevillage.be/nl/
Het grootste Belgische Chocolademuseum:
900 m² geschiedenis, cultuur en animaties rond chocolade
Een unieke tropische serre voor cacaobomen
Een elegant degustatiesalon
Ervarings- en ontwikkelingsruimte voor alle leeftijden (Workshop, audiogids 6 -12 jaar en volwassenen)
Een scenografisch parcours
Dit alles in de bewaarde erfgoedparel van de vroegere chocolaterie – koekjesfabriek Victoria in de Brusselse – biscuiterie Victoria, rue De Neck 20-22.
TIP: neem de metro (2 of 6) richting Simonis of Elisabeth (is zelfde metrostation!) Welke bestemming je neemt is afhankelijk van de plaats waar je vertrekt. Kijk even op de borden. Vanaf Brussel Noord wandel je eerst naar Rogier of je neemt tram 19 er naar toe. dan neem je inderdaad tram 2 of 6 richting station Elisabeth. Volg dan gewoon de voetstappen naar Chocolat Village….
Het grootste Belgische Chocolademuseum:
